離乳食中期　はくたまっけ～のミルク煮☆

Name: 離乳食中期 はくたまっけ～のミルク煮☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1枚; 玉ねぎ 10ｇ; 椎茸 1/2枚; だし 大さじ２; 味噌 小さじ1/3; 水溶き片栗粉 少々

あきち724 @cook_40039477

今旬の野菜たちを食べて体も心もポッカポカ♪とろみがついているのでツルンと食べれますよぉ(*ﾟ▽ﾟ)
このレシピの生い立ち
とりわけ料理で離乳食が作りたくて

離乳食中期　はくたまっけ～のミルク煮☆

あきち724 @cook_40039477

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材料

白菜 1枚
玉ねぎ 10ｇ
椎茸 1/2枚
だし大さじ２
味噌小さじ1/3
水溶き片栗粉少々

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作り方

1

白菜、玉ねぎ、椎茸はやわらかくなるまで煮た後、みじん切りにする。
2

小鍋にだし、味噌を加え味噌を溶かす。
きれいに溶けたら１を加え弱火で混ぜながら煮る。
3

水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です☆

コツ・ポイント

離乳食の進み具合で、水溶き片栗粉の量や味噌の量は調節してくださいね。

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あきち724 @cook_40039477

2009/10/21 00:12に公開

料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい！」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️

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