お手軽☆キャラメルコーヒーパウンドケーキ

お手軽☆キャラメルコーヒーパウンドケーキ-レシピのメイン写真

お手軽☆キャラメルコーヒーパウンドケーキ

cyunmama @cook_40225582

冷蔵庫の片隅に眠っていがちな？コーヒーポーションを使用したパウンドケーキ☆お手軽なのに美味しく出来ました(o^^o)
このレシピの生い立ち
ふとパウンドケーキが食べたくなり、冷蔵庫を覗いてみると余ったポーションコーヒーがあったので作ってみたら美味しく出来たので(o^^o)

冷蔵庫の片隅に眠っていがちな？コーヒーポーションを使用したパウンドケーキ☆お手軽なのに美味しく出来ました(o^^o)
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冷蔵庫の片隅に眠っていがちな？コーヒーポーションを使用したパウンドケーキ☆お手軽なのに美味しく出来ました(o^^o)
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ふとパウンドケーキが食べたくなり、冷蔵庫を覗いてみると余ったポーションコーヒーがあったので作ってみたら美味しく出来たので(o^^o)

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材料

パウンド型一個分

☆小麦粉 120g
☆ベーキングパウダー 5g
バター（orマーガリン） 10g
サラダ油 20g
砂糖 30g
卵一個
牛乳（または水） 50cc
ネスカフェホームカフェ焦がしキャラメルマキアート一個

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作り方

1
今回はたまたま冷蔵庫の片隅で眠っていたこのポーションコーヒーを使用しました☆
2

☆を混ぜて、２〜３回振るう。バターはレンジで溶かしておく。
3

ボールにサラダ油、砂糖、卵を入れてよく混ぜ、さらに牛乳とコーヒーポーションを入れてよく混ぜる。
4

3に☆を入れてゴムべらでさっくり混ぜ、さらに溶かしバターを入れてさっくり混ぜあわせる。
5

型に入れて170度のオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

焼き時間はあくまで目安なので、お好みで。私は180度で30分焼いて表面が若干硬くなってしまったので（中はしっとり柔らかかったです☆）

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cyunmama

cyunmama @cook_40225582

2012/07/16 16:44に公開

このレシピのキーワード

キャラメルパウンドケーキバター牛乳卵小麦粉

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