１２～１５分程度煮たら竹串などで刺してみて、すーっと入っていけばＯＫ★
火を止めてピーチリキュールを入れて冷まします♪

冷めたら皮を取ります。（すんなり剥けると思います。）

保存は、消毒したビンやタッパーに入れて冷蔵庫で♪♪

砂糖ですが、その後の使用用途によって調節してください★
ゼリーのように、液も使用するようであれば、少し甘めの１２５が＾＾

作ったコンポートは、そのまま食べても良いし、ﾖｰｸﾞﾙﾄと一緒に★　ﾑｰｽに★　シャルロットに★　ゼリーに★　

←いずれ作ってＵＰしたいと思います＾＾；

とりあえず桃のコンポートの完成写真を載せるためにも早めに作ります(笑）

コンポートの煮汁を火にかけて、アガーアガーを入れて煮立たせる。
火を止めてなべ底を冷やす。

少し冷めてきたかな？
くらいで、コンポートの入った器に入れる★（アガーアガーは固まるのが早いです）

後は固まったら軽くクラッシュして、ミントの葉を飾って完成♪♪
簡単だけど、めっちゃうまかったー（笑）

量は、必要量に応じて増やしてね★