作り方
- 1
溶かしバター、卵、牛乳は常温にしておく。
- 2
*の材料を上から順に混ぜていく。混ざったらこし器でこす。バニラエッセンスを数滴入れる。
- 3
冷蔵庫で20分ほど休ませる。
- 4
フライパン(できればテフロンのもの)でクレープのように薄く両面焼き色が付くくらい焼いていく。
- 5
生地が冷めたら泡立てた生クリームと交互に重ねていく。間にチョコソースやジャムを挟んでもOK(*^_^*)
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