たまには醤油ではなく、こんなのもいかがでしょうか？このレシピの生い立ち醤油以外の味付けで冷奴を食べたいと思ったので…
豆腐を大きめのスプーンか穴があいたおたま(穴じゃくし)でざっくりとすくって器に盛り付ける。
★の材料を合わせておく。
白ネギを飾り、食べる直前に★のタレをかけて召し上がれ。
温かい豆腐でも美味しいです！使うポン酢によっては醤油を少し足したほうがより美味しくなります。
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