ホットケーキミックスで簡単カップケーキ☆
初心者でも簡単♪
このレシピの生い立ち
レシピがたくさんあって、初心者でも簡単に作れるものをUPしたかったので。
作り方
- 1
バターを電子レンジで温めて溶かしておきます。
- 2
卵、砂糖、はちみつをボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜます。
少し白っぽくなるまで。 - 3
オーブンを180度に余熱開始。
- 4
そこに牛乳を加えて、少し混ぜます。
- 5
ホットケーキミックスを入れて、ゴムべらでしっかり混ぜます。
- 6
そこに溶かしたバターを入れて、よく混ぜます。
(ドライフルーツ、チョコレート、くるみなどを入れるときはここで!!)
- 7
型に流し込みます。
- 8
180度に余熱しておいたオーブンで、15〜20分ほど焼きます。
- 9
表面がきつね色っぽくなったら、一度、爪楊枝を刺してみます。何もついてこなかったら完成です。
- 10
もし生地がついてくるようなら、2分くらいごとに確認してください。
コツ・ポイント
砂糖やはちみつの分量は、お好みに合わせてどうぞ。
バターはマーガリン、牛乳は水で代用しても美味しく作ることができます♪.
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