お弁当にいつも出来合いのミートボールを入れてたんでアレンジしてみました。このレシピの生い立ち彼氏のお弁当に（＾＿＾）ノ
市販のミートボールを通常通りお湯で温め、その間にピーマン、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、舞茸は石づきを切り手で裂く。
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒め、色が変わってきたらピーマン、舞茸を入れて一緒に炒める。
そのままミートボールを投入。中のソースも全部入れて全体にソースが絡まったら出来上がり。
おまけ＊②でごま油を使わずに全ての具材を耐熱容器に入れ１分レンチンだとヘルシーに仕上がります
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