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簡単!デリ風カリカリベーコンひじきサラダ
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簡単!デリ風カリカリベーコンひじきサラダ-レシピのメイン写真

簡単!デリ風カリカリベーコンひじきサラダ

ninix
ninix @cook_40203195

混ぜるだけなので特に分量はありません!めちゃくちゃ簡単なのにおしゃれな一品に仕上がります。
このレシピの生い立ち
ひじき料理のレパートリーを増やしたくて作ってみたら、子供達も煮物より食べてくれました!簡単であっという間に出来て、時短になります。お客さんが来る時に出すとおしゃれな見た目でいいです☆

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簡単!デリ風カリカリベーコンひじきサラダ

ninix
ninix @cook_40203195

混ぜるだけなので特に分量はありません!めちゃくちゃ簡単なのにおしゃれな一品に仕上がります。
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ひじき料理のレパートリーを増やしたくて作ってみたら、子供達も煮物より食べてくれました!簡単であっという間に出来て、時短になります。お客さんが来る時に出すとおしゃれな見た目でいいです☆

混ぜるだけなので特に分量はありません!めちゃくちゃ簡単なのにおしゃれな一品に仕上がります。
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材料

  • ひじき 乾燥でも缶詰でも 適量
  • ブロッコリー 適量
  • ちくわ 適量
  • ベーコン 適量
  • 和風ドレッシング お好みの味
  • 塩胡椒 味が足りない時に
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる。
    乾燥ひじきを水で戻す。

  2. 2

    ちくわを乱切り、ベーコンは細切りに切る。

  3. 3

    フライパンでベーコンをカリカリになるまで炒めて皿に取り出します。そのフライパンにちくわを入れて焼き色をつけます。

  4. 4

    ボールにベーコン以外を一緒に入れ、混ぜ合わせます。

  5. 5

    ドレッシングをかけて、味見をして薄い場合は塩やこしょうをかける。

  6. 6

    お皿に盛り付け、上にベーコンをのせて完成。

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリをキープするために上に載せるのがベストです!別の皿にとっておき、食べる時に後のせでもいいと思います。

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ninix
ninix @cook_40203195
2018/11/02 08:02に公開
子供3人に作る料理のレシピを覚え書き用に残したくて始めました☆レシピ保存用。いつもアバウトに作ってるので分量計るのが苦手です。
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このレシピのキーワード

サラダ 缶詰 ひじき ベーコン ブロッコリー ちくわ

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