さっぱりボリューミー アボカドトマト丼
ｍｉｆｕｙｕ @cook_40029048
彩り豊かで簡単な丼です。ポン酢とゆず胡椒の薫り高い風味で食欲がなくてもスルッと入ります。夏バテ・夏風邪対策にもどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなった、しらす納豆ご飯に味ポンとゆず胡椒をかけたら、メチャクチャ美味しくて食べやすい！
もっと栄養価を高くして、かつ洗い物も減らすようにしてみたら、こうなりました。
豆腐に乗せて冷奴でもgooｄ！
さっぱりボリューミー アボカドトマト丼
彩り豊かで簡単な丼です。ポン酢とゆず胡椒の薫り高い風味で食欲がなくてもスルッと入ります。夏バテ・夏風邪対策にもどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなった、しらす納豆ご飯に味ポンとゆず胡椒をかけたら、メチャクチャ美味しくて食べやすい！
もっと栄養価を高くして、かつ洗い物も減らすようにしてみたら、こうなりました。
豆腐に乗せて冷奴でもgooｄ！
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を用意する。
冷凍の場合は先に解凍する。 - 2
アボカドとトマトを角切りにする。
- 3
納豆を付属のタレを入れて混ぜる。
混ぜ具合はお好みで。 - 4
丼によそったご飯に３をかける。
後から卵を乗せる場合は中央をくぼませるように。 - 5
４に２で切ったアボカドとトマトを彩りよく乗せる。
ここでも卵を乗せる場合は中央部分を避ける。 - 6
しらす またはじゃこを散らす。
- 7
★をかける。
- 8
卵を乗せて完成！
食べる時は全体的によく混ぜるのがオススメです。
コツ・ポイント
★はあらかじめ混ぜておいてもいいですし、工程７で別々にかけても構いません。
胃の具合が良くない時には、ゆず胡椒は抜くか控えめに。卵も生は避けて下さい。
温泉卵はこもりんあここサンのレシピ（レシピID :17938829 ）を活用しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19199263
