ガーリックマヨバジルソース
♥鶏、魚、野菜、色々おいしい♥
玉葱を炒めて、その他の材料混ぜるだけ↑
簡単だけど、ちょっとお洒落なソース✿.*
このレシピの生い立ち
ミニストップのＧ−ＤＯＧのバジルチキン味が大好きだったのに無くなってしまったので
味を思い出しながら、雰囲気を味わえるソースを作ってみました。
あくまで雰囲気止まりですが(笑)
ガーリックマヨバジルソース
♥鶏、魚、野菜、色々おいしい♥
玉葱を炒めて、その他の材料混ぜるだけ↑
簡単だけど、ちょっとお洒落なソース✿.*
このレシピの生い立ち
ミニストップのＧ−ＤＯＧのバジルチキン味が大好きだったのに無くなってしまったので
味を思い出しながら、雰囲気を味わえるソースを作ってみました。
あくまで雰囲気止まりですが(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、ラップをかけてレンジ５００Wで１分～透き通るまで加熱。
オリーブ油を絡めて冷まします。
-
- 2
①に★とガーリックパウダーを入れ混ぜます。
味見をし塩コショウで味を調え完成♡
※ガーリックパウダーの使い方注意
-
- 3
Ａを加えれば、ちょっぴりサッパリな感じに変身v
-
- 4
Bを加えれば、ちょっぴり まろやかな感じに変身vv
レモンは入れても入れなくても↑
-
- 5
サーモンソテーにも相性ぴったり✿.*
-
- 6
鶏肉のガーリックバジル焼きなどにも
相性抜群✿.* -
- 7
ガーリックパウダーをマヨネーズの方に直接入れてるので量によっては辛みが強いです。
味見をして量を加減して下さい。 - 8
辛みが苦手な場合はレンチンした温かい玉ねぎの方にガーリックパウダーを混ぜておきます。
そうすると辛味が和らぎます♬ - 9
ガーリックパウダーが無ければにんにくチューブで☝
そのまま入れて混ぜ合わせます♥
コツ・ポイント
基本のソースは、調整しなくても味は充分あると思います。
AやBを加えた時は、味見をして調整します。
A、Bバージョンで、鶏、魚、野菜を食べる場合
素材自体に下味が付いてる時は、味塩コショウを加えすぎないように注意しますッ♥
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
