大根を戻して、和えるだけ！
超簡単で「もう一品…」って時のお助けレシピです。
このレシピの生い立ち
きっかけは切干大根が苦手な旦那への挑戦(笑)
美味しくて、値段が安くて、栄養価が高くて、保存がきいてetc、言うことなしの切干大根をどうにか旦那に食べさせたくて。
ご飯にも、お酒のツマミにも合いますよ♪