まず白菜、大根、れんこんをみじん切りにする。

フライパンニンニクチューブと生姜パウダーを熱し、そこにひき肉を炒め色が変わってきたらみじん切りにした野菜をいれる。

2に塩、胡椒を振り味を付けトマト缶、オイスターソース、コンソメをいれ煮込む。