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ぶち辛いあんかけ焼きそば
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ぶち辛いあんかけ焼きそば-レシピのメイン写真

ぶち辛いあんかけ焼きそば

大左ヱ門
大左ヱ門 @cook_40107950

自家製中華蒸し麺の冷凍品をあんかけ焼きそばにしてみました。辛いの入れて胃袋びっくり！です。
このレシピの生い立ち
中華蒸し麺の冷凍品を食べておこう！焼きそばにするか？何にするか？白菜があるのであんかけやきそばにしよう！と作って見ました。

自家製中華蒸し麺の冷凍品をあんかけ焼きそばにしてみました。辛いの入れて胃袋びっくり！です。
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中華蒸し麺の冷凍品を食べておこう！焼きそばにするか？何にするか？白菜があるのであんかけやきそばにしよう！と作って見ました。

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ぶち辛いあんかけ焼きそば

大左ヱ門
大左ヱ門 @cook_40107950

自家製中華蒸し麺の冷凍品をあんかけ焼きそばにしてみました。辛いの入れて胃袋びっくり！です。
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中華蒸し麺の冷凍品を食べておこう！焼きそばにするか？何にするか？白菜があるのであんかけやきそばにしよう！と作って見ました。

自家製中華蒸し麺の冷凍品をあんかけ焼きそばにしてみました。辛いの入れて胃袋びっくり！です。
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中華蒸し麺の冷凍品を食べておこう！焼きそばにするか？何にするか？白菜があるのであんかけやきそばにしよう！と作って見ました。

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材料

１人分
  • 中華麺 １人前
  • 玉ねぎスライス 適量
  • 人参 適量
  • 白菜 適量
  • ロースハム 2枚
  • まるてん 半枚
  • 青ネギ 適量
  • ＊味覇(ウェイパー) 4cm
  • ＊鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１
  • ＊豆板醤 少し
  • ＊辛い素 小さじ１
  • ＊水 150ml
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍庫から麺だす

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方1写真
  2. 2

    冷凍麺で保管可能

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方2写真
  3. 3

    熱湯に投入

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方3写真
  4. 4

    即ほぐれます。

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方4写真
  5. 5

    油ギリしたら水でさらして置いておく

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方5写真
  6. 6

    具材

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方6写真
  7. 7

    具材

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方7写真
  8. 8

    具材

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方8写真
  9. 9

    油を敷いて中火

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方9写真
  10. 10

    火が通るまで炒める

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方10写真
  11. 11

    熱湯に＊をいれる

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方11写真
  12. 12

    辛いの入れる

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方12写真
  13. 13

    辛～くなぁ～れ！

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方13写真
  14. 14

    油を敷いたフライパンで麺を焼く

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方14写真
  15. 15

    焼けたら返して裏側も！

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方15写真
  16. 16

    麺が焼けたら取り出して。

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方16写真
  17. 17

    餡にとろみをつける

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方17写真
  18. 18

    あんかけて青ネギ降って出来上がり

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方18写真
  19. 19

    まぜまぜして

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方19写真
  20. 20

    辛い

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方20写真
  21. 21

    火鍋の素が有れば最高です。

    • ぶち辛いあんかけ焼きそば作り方21写真

コツ・ポイント

別にないよ～

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大左ヱ門
大左ヱ門 @cook_40107950
2018/11/16 23:19に公開
こんちわ！暇なときに、みなさんのレシピを見ながら自分のアイデアを加えながらレシピを載せてみたいと思っています。挑戦してみたくなる、レシピにしたいと思っていますのでよろしくです！
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このレシピのキーワード

あんかけ 焼きそば 白菜 にんじん ハム 中華麺 青ネギ

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