白菜の丸鶏ガラ蒸し鍋
リラックマロン @cook_40123711
たっぷり野菜と鶏肉でヘルシーなお鍋です。
このレシピの生い立ち
たっぷり野菜とヘルシーなお肉を使った鍋なら、授乳中でも食べられると思い作ってみたら思いの外おいしかったのでアップしました。
白菜の丸鶏ガラ蒸し鍋
たっぷり野菜と鶏肉でヘルシーなお鍋です。
このレシピの生い立ち
たっぷり野菜とヘルシーなお肉を使った鍋なら、授乳中でも食べられると思い作ってみたら思いの外おいしかったのでアップしました。
作り方
- 1
白菜、大根、人参を4～5センチ大の薄切りにする。
- 2
- 3
1を鍋に立てて詰め込む。
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- 4
3に2を回しかけて、蓋をして強火にかける。
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- 5
蒸気が出てきたら中火にして7～8分ほど蒸し煮して出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜は隙間なくお鍋に立てて詰め込むと出来上がりが綺麗です。
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