
かぼちゃもち

のほほんぽんちゃん @cook_40032975
ハロウィンパーティーで大人気でした♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーでお友達が作ってくれたのが大人気だったのでアレンジしてみました
かぼちゃもち
ハロウィンパーティーで大人気でした♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーでお友達が作ってくれたのが大人気だったのでアレンジしてみました
作り方
- 1
かぼちゃを適当に切って蒸す(電子レンジで加熱でもOK)
- 2
大きめのボールで蒸したかぼちゃをマッシャーでつぶす
- 3
*熱いので注意*
2のボールの中にプロテイン・片栗粉・プルーン・塩を入れてこねる(こねればこねるほど美味しくなります) - 4
3をピンポン玉くらいの大きさに丸め平らにしてラップに包み電子レンジで加熱したらできあがり
(だいたい2~3分) - 5
お好みの物をかけて食べてね♪♪
- 6
(ゴマダレ)
黒ごまをミルでペースト状にしてオリゴ糖(メープル)・きなこ・醤油を加えて混ぜる - 7
(きなこ)
きなこと砂糖を混ぜる
コツ・ポイント
できあがりの目安はマッシャーしたかぼちゃが粉っぽくなくもちもちした感じになるとOKです
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