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キノコのレモンリゾット
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キノコのレモンリゾット-レシピのメイン写真

キノコのレモンリゾット

エムたん
エムたん @cook_40039471

レンジで超簡単!そして美味♫♬
朝からでもサラサラっと食べれてレモンがさっぱりさせてくれますよ~!
このレシピの生い立ち
朝にサラッとあっさりしたものが食べたくて、なおかつ簡単に残りご飯で簡単に作ってみました。

レンジで超簡単!そして美味♫♬
朝からでもサラサラっと食べれてレモンがさっぱりさせてくれますよ~!
このレシピの生い立ち
朝にサラッとあっさりしたものが食べたくて、なおかつ簡単に残りご飯で簡単に作ってみました。

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キノコのレモンリゾット

エムたん
エムたん @cook_40039471

レンジで超簡単!そして美味♫♬
朝からでもサラサラっと食べれてレモンがさっぱりさせてくれますよ~!
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朝にサラッとあっさりしたものが食べたくて、なおかつ簡単に残りご飯で簡単に作ってみました。

レンジで超簡単!そして美味♫♬
朝からでもサラサラっと食べれてレモンがさっぱりさせてくれますよ~!
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朝にサラッとあっさりしたものが食べたくて、なおかつ簡単に残りご飯で簡単に作ってみました。

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材料

1人分
  • ご飯 茶碗軽く1杯
  • 剥きエビ 適量
  • しめじ 1/2株
  • レモン汁 大さじ1
  • ◆固形スープの素 1/2個
  • ◆水 1カップ
  • ◆バター 大さじ1/2
  • ◆ニンニクのみじん切り 少々
  • ◆塩、コショウ 少々
  • パセリ(あれば) 少々
  • レモン(いちょう切り) 好みで2枚
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作り方

  1. 1

    しめじをほぐし、耐熱容器に◆の材料とご飯、剥きエビを入れ軽くラップをしてレンジ500Wで6分加熱する。

  2. 2

    最後にレモン汁を混ぜパセリを散らしレモンを飾る。

コツ・ポイント

レンジでチンだけなので特になし!

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エムたん
エムたん @cook_40039471
2009/10/24 03:53に公開
こんちわ♡ 奈良県在住愛犬エムくんと二人暮らし。大好きなフルーツを食べている時が一番幸せ♡って思えるフルーツ大好き人間です。いつも大好きな果物を使ってジュースを作るのが大好き❤
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このレシピのキーワード

リゾット シメジ 剥きエビ にんにく バター レモン ご飯

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