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豆腐と水切りヨーグルトのディップ風サラダ
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豆腐と水切りヨーグルトのディップ風サラダ-レシピのメイン写真

豆腐と水切りヨーグルトのディップ風サラダ

レイニー・ホワイト
レイニー・ホワイト @cook_40141636

豆腐を使うことでヘルシーに、クラッカーにつけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ディップを沢山のせて食べたいけど、カロリーが気になるのでヘルシーな豆腐を使ってみました。

豆腐を使うことでヘルシーに、クラッカーにつけて食べても美味しいです。
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豆腐と水切りヨーグルトのディップ風サラダ

レイニー・ホワイト
レイニー・ホワイト @cook_40141636

豆腐を使うことでヘルシーに、クラッカーにつけて食べても美味しいです。
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材料

4人分
  1. 木綿豆腐 １丁
  2. 水切りヨーグルト ８０グラム　
  3. ドライフルー　ツクランベリー 40ｇ
  4. ドライフルーツ　ブルーベリー 25グラム
  5. カシューナッツ　 ３５ｇ　
  6. スライスアーモンド　　 ３０ｇ　
  7. 塩 大さじ１
  8. こしょう 適量
  9. メープルシロップ 大さじ３
  10. 彩りで野菜（ほうれん草・人参など） お好みで
  11. まつの実 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は先にかるく湯どうし

  2. 2

    豆腐は水切りして水切りヨーグルトと混ぜる

    • 豆腐と水切りヨーグルトのディップ風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ドライフルーツ、ナッツを混ぜる　味付け

    • 豆腐と水切りヨーグルトのディップ風サラダ作り方3写真
  4. 4

    野菜は最後に混ぜる

    • 豆腐と水切りヨーグルトのディップ風サラダ作り方4写真
  5. 5

    松の実を飾りで乗せて完成

コツ・ポイント

混ぜるだけですが、とってもヘルシー　トーストにサンドしても美味しいです。

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レイニー・ホワイト
レイニー・ホワイト @cook_40141636
2013/11/10 21:39に公開
海あり山あり畑あり…自然豊かな土地に産まれ育ち、美味しいものが大好きです。現在、一人暮らしの為ついついサッと作れるもので済ませがちですが、いつか大好きな人に美味しい物を沢山たべてもらえるように料理も勉強中～♪
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