濃厚こっくり♡鶏肉のクリーム煮
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
プリプリの鶏肉とクリーミーなソースが絡み合って美味しすぎます♡
市販のシチューの素で濃厚なクリーム煮が出来上がり♪
このレシピの生い立ち
クリームシチューの素が残っていたので活用してみました♡
おそらく、このレシピで水分量を多くすればシチューができます(*´艸`*)♡
濃厚こっくり♡鶏肉のクリーム煮
プリプリの鶏肉とクリーミーなソースが絡み合って美味しすぎます♡
市販のシチューの素で濃厚なクリーム煮が出来上がり♪
このレシピの生い立ち
クリームシチューの素が残っていたので活用してみました♡
おそらく、このレシピで水分量を多くすればシチューができます(*´艸`*)♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、軽くこしょうを振る。
ポリ袋などに鶏肉、片栗粉を入れ口を閉じ袋を振り全体に片栗粉をまぶす。 - 2
玉ねぎはくし形切り、しいたけは千切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、中火で鶏肉を皮目から焼く。
両面に焼き色がついたら玉ねぎ、しいたけを加え軽く炒める。 - 4
水を加え蓋をして5分煮込む。
ほうれん草を入れ、蓋をして更に2分煮込む。 - 5
火を止めクリームシチューの素を溶かす。
溶けたら中火にして5分煮込む。 - 6
牛乳を入れ更に5分、中火で煮込んだら完成♡
コツ・ポイント
★牛乳を入れた後、グツグツと沸騰させてしまうと分離してしまうので、中火で加熱してください♡
★アレンジ★
ご飯にのせて♪チーズをかけてオーブンへ→ドリアに♡
パンにつけて食べても美味しい♡
パスタを茹でて絡めれば鶏肉のクリームパスタに♡
つくれぽ
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