さつまいもをレンジで、ホクホクにする。

さつまいもを軽くすすぎ、皮をむく。

さつまいもを、つぶしやすい大きさに切る。

バターを、レンジで様子を見ながら溶かす。

溶かしたバターも一緒に、すべての材料を、ボールに入れてマッシャーでさつまいもをすりつぶしながら材料を混ぜる。

ここで、納得のいかない味だったときは調整する。

アルミホイルを、家庭のオーブントースターに合わせて折って、さつまいもの生地を適当に丸くしてのせる。

１２分ほど、様子を見て焼く。

焼き終わった、様子を見て、ほんのり焦げていたら取り出す。