ズッキーニの花のオーブン焼き♪
Arsinda @cook_40043749
お花を頂くのってちょっと素敵ですよね❀
お花以外は家にある材料で、手間もかかりません♪
このレシピの生い立ち
なるべくカロリーを抑えてお花を楽しみたかったので、詰め物をアレンジしてみました。
ズッキーニの花のオーブン焼き♪
お花を頂くのってちょっと素敵ですよね❀
お花以外は家にある材料で、手間もかかりません♪
このレシピの生い立ち
なるべくカロリーを抑えてお花を楽しみたかったので、詰め物をアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニの花はよく洗い、中のめしべを除く。
-
- 2
パン粉とオリーブオイル以外を全て一緒にし、塩・胡椒で味を調える。
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- 3
ティースプーンでお花がふっくらするまで出来たマッシュを詰める。
-
- 4
パン粉を振りかけ、オリーブオイルを少々回しかけ、２００度のオーブンへ。
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- 5
オーブンからいいにおいがしてきて、焼き色が薄っすらついたら
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- 6
出来上がり
（＾−＾）♪ -
- 7
ズッキーニには雄雌があるそうです。
茎が長く細い物が雄で、ズッキーニはならないので雄を選んでお花を頂きましょう♪ - 8
お花はデリケートなので詰め物の味も香りも余り濃くしないのがお勧めです＾＾
コツ・ポイント
中身はアレンジ自在です。一般的には山羊のリコッタチーズ・バルメザン・塩・胡椒・ハムを入れたりします。
モッツァレッラチーズの角切りを入れると糸を引いて美味です♪
パン粉の代わりにパルメザンをかけても香ばしいですがその場合オイルは要りません。
つくれぽ
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