鶏皮に小麦粉をまぶして、フライパンで多めの油を使い揚げ焼きます。

レッドアーリーは薄く切り、三つ葉は3cm程度、枝豆は鞘から出しておきます。

材料が揃いました。

調味料を全部入れてまぜまぜ。
味をみながら調整してください。