ｻｸｻｸ♡ショートブレッド

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yunashika @cook_40225779

theしんぷるで簡単おいしい٩( 'ω' )و
お好きな飲み物とご一緒にどーぞ♡

このレシピの生い立ち

テレビであったのを少し参考して作ってみました。

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材料

直径16㌢タルト型
薄力粉 150g
バター(無塩) 60g
きび砂糖 60g
塩ひとつまみ

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作り方

1

まず、型の底にオーブンシートを敷いておきましょう！
2

フードプロセッサーに『薄力粉』『バター』『きび砂糖』『塩』を入れて、全体的にまとまってきたらOKです。
3

型に 2 を入れてｽﾌﾟｰﾝで上面を平らにして、縁は指でしっかり押しましょう。
4

160℃に温めたオーブンで20分焼き、上にアルミ箔をかぶせてさらに15分焼いて、薄いきつね色なったら焼きあがり☆
5

熱いうちに型のなかでナイフで8等分して、冷めたら型から取り出す!!

コツ・ポイント

熱いうちにナイフで切るとまだやわらかいので切りやすいです！バターは常温にもどしておくといいです。

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