韓国風サンド

♪うさこ♪
♪うさこ♪ @cook_40207689

韓国屋台でうってるホットサンドが食べたくて、簡単で作りやすいようにアレンジしてみました♬
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーを使わなくても、もっと簡単に韓国のホットサンドがたべれないかな〜といろいろアレンジしてたどりつきました♬

韓国風サンド

韓国屋台でうってるホットサンドが食べたくて、簡単で作りやすいようにアレンジしてみました♬
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーを使わなくても、もっと簡単に韓国のホットサンドがたべれないかな〜といろいろアレンジしてたどりつきました♬

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 3枚
  2. 玉葱 1/4ヶ
  3. 2個
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆塩、胡椒 適量
  6. ウインナー 3本
  7. マスタード 適量
  8. ★蜂蜜 適量
  9. ケチャップ 適量
  10. ロールパン

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    キャベツと玉葱をみじん切りにする。

  3. 3

    ボールに2と卵☆を入れぐるぐる少し泡立つくらいかき混ぜる。

  4. 4

    フライパンを熱し油を引いて3を流しいれる(弱火)。下面が固まってきたら半分にオムレツのようにおる。

  5. 5

    両面焼き色がついたらとりだし。あら熱がとれたらロールパンに挟みやすい大きさにきる。

  6. 6

    ウインナーを食べやすいように切り、焼く。

  7. 7

    5の上に1とケチャップをかけロールパンに6と一緒にはさんで完成♬

コツ・ポイント

卵を焼くときは弱火で。ふわとろっとした感じの卵になると美味しいです♬

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