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簡単‼カボチャのグラタン
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簡単‼カボチャのグラタン-レシピのメイン写真

簡単‼カボチャのグラタン

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

カボチャとマカロニで食べ応えのあるグラタンなんです♪
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特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

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簡単‼カボチャのグラタン

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カボチャとマカロニで食べ応えのあるグラタンなんです♪
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材料

  • ひき肉 150g
  • カボチャ 400g
  • 玉ねぎ 150g
  • ほうれん草 60g
  • マカロニ 60g
  • サラダ油 小2
  • ★塩 少々
  • ★コショー 少々
  • ★粉末コンソメ 大1
  • ★小麦粉 大3
  • 牛乳 350ml〜
  • チェダーチーズ 個数分
  • ドライパセリ 無くてもオッケー
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に切ったカボチャを入れ、少量の水をふったら蓋をして加熱する。マカロニは茹でておく。

  2. 2

    サラダ油でひき肉を炒め、玉ねぎとほうれん草を次々に入れて炒めたら、カボチャと★を入れて混ぜる。

    • 簡単‼カボチャのグラタン作り方2写真
  3. 3

    牛乳を入れて混ぜ、味見をして足りなければ塩を足す。

    • 簡単‼カボチャのグラタン作り方3写真
  4. 4

    グラタン皿に入れてチーズをのせたらオーブントースターで焼き、ドライパセリをふって出来上がり♪

    • 簡単‼カボチャのグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

※野菜は正味の分量です。
※ひき肉は少し大きめに形を残して炒めます。
※牛乳多めでトロトロ、牛乳少なめでポッテリ。お好みで牛乳の量を加減してください。
※マカロニが水分を吸うので、焼くまでに時間がある時は牛乳と塩を足してください。

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*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386
2015/10/31 22:00に公開

このレシピのキーワード

グラタン ひき肉 かぼちゃ ほうれん草 マカロニ 牛乳 チェダーチーズ 小麦粉 玉ねぎ

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