スペアリブのジューシー焼き♪
mkS2love @cook_40225819
見た目よりあっさりジューシー
スペアリブ♪
漬け込んでフライパンで焼くだけ簡単です(*^^*)
このレシピの生い立ち
スペアリブgetしたから
作ってみました(*^^*)
スペアリブのジューシー焼き♪
見た目よりあっさりジューシー
スペアリブ♪
漬け込んでフライパンで焼くだけ簡単です(*^^*)
このレシピの生い立ち
スペアリブgetしたから
作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
スペアリブをフォークで刺し、味が染み込みやすくする
- 2
袋にスペアリブと☆を全部入れる
☆の材料はある程度お好みで調節しても大丈夫です(*^^*) - 3
2を1時間から1日冷蔵庫で保存
味をなじませます! - 4
冷蔵庫から取り出す。
まず、フライパンにサラダ油をひいて温める。最初は強火で焼き色をつける。 - 5
焼き色がついたら弱火にし、ピーマンを追加し、蓋をする。たまに肉をひっくり返す。
- 6
ちょっと切ってみて、中に火が通っていたら完成!
コツ・ポイント
はちみつで肉を柔らかく!
一度強火で焼いてから中に火を通すとジューシーになる!はずです(*^^*)
慣れたら、自分流のスペアリブも作れます^_^
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