ズボラで激ウマ豚汁★

Name: ズボラで激ウマ豚汁★
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 100g; 人参 半分; 大根 5分の1本; 板こんにゃく 半分; じゃがいも 中2個; 味噌 適量

姫乃の母ちゃん☆ @cook_40064508

出汁など要らない。
余計なものは入れない。
野菜と肉がいい味出してくれるのであーる。
これだけで、充分すぎるほど激ウマ！
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので
お椀一つでたくさん栄養が摂れて
体ポカポカメニューをと♪

ズボラで激ウマ豚汁★

姫乃の母ちゃん☆ @cook_40064508

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材料

2人分

豚肉 100g
人参半分
大根 5分の1本
板こんにゃく半分
じゃがいも中2個
味噌適量

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作り方

1

野菜を一口サイズに全て切る
2

豚肉もそこそこ小さく切る
3

水を多めに入れた鍋に
1、2を全て入れる
4

ぐつぐつぐつ。
アクが出てきたら取る
5

全てに火が通っていい感じになったら味噌を溶かす。
濃いめの味付けを推奨します(⌒▽⌒)
6

完成〜

コツ・ポイント

今回は買い物なしで家にあったジャガ芋にしましたが
さつま芋のほうが甘みがあっておすすめ♪

★残った豚汁にもちを入れて食べるのもまたグゥッ（≧∇≦)b

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つくれぽ

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姫乃の母ちゃん☆ @cook_40064508

2015/10/27 08:25に公開

ＦＲＯＭ大阪。ヤンチャ娘(５)の母ちゃん(２９)です＾＾料理は苦手ではないですが得意ではないです。(笑)特にお菓子作りは大の苦手。×口×シングルになってから、娘とのふれあいの中に料理や一緒にお菓子作りをするのも取り入れて、日々女同士楽しんでます(*^▽^*)みなさんのレシピを頼りに、レパートリーを増やしていきたいです！！＾＾よろしくお願いします♪2015.2

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