ベビーおやつ♡さつま芋とりんごの甘煮
pnyo @cook_40225822
19.1.22トップ10入り感謝♡
保育所の給食だよりを参考。お芋とりんごの自然な甘さは赤ちゃんも好きな味。便秘にも◎
このレシピの生い立ち
干し芋大好きな息子くんに、色んなさつま芋の料理を食べさせたくて、覚え書きです。
ベビーおやつ♡さつま芋とりんごの甘煮
19.1.22トップ10入り感謝♡
保育所の給食だよりを参考。お芋とりんごの自然な甘さは赤ちゃんも好きな味。便秘にも◎
このレシピの生い立ち
干し芋大好きな息子くんに、色んなさつま芋の料理を食べさせたくて、覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は1.5cm角切りにして、水にさらします。
りんごは皮をむいて芯を取り、1/8等分にして銀杏切りにします。 -
- 2
鍋に水と砂糖、さつま芋→りんごの順で入れて柔らかくなるまで煮ます。今回は蓋をして中火10分、かき混ぜて弱火10分です。
-
- 3
水は最初少ないように見えますが、りんごから水分が出るので大丈夫です。
- 4
バターが使えるようになったら、出来上がる直前にバターを加えると風味がアップしますよ。スイートポテトみたいで美味しいです！
- 5
2019.1.22に「りんごの甘煮」トップ10に入りしました！
見てくださった方、感謝ですヾ(｡>∆<｡)ﾉﾞ✧*。 -
コツ・ポイント
りんごとさつま芋なら離乳食時期から食べられるので、成長に応じて柔らかさを変えていきます。砂糖の量は、さつま芋やりんごの甘さに応じて調節してください。
つくれぽ
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