お出汁たっぷり優しい味に出来ました！このレシピの生い立ちお出汁たっぷりの親子丼が作りたくて完成しました(^^)
鶏肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
◎の調味料を合わせてお鍋でひと煮立ちさせます。
そこへ鶏肉、玉ねぎを入れ火が通るまで煮詰めます。アクも取ります。
グツグツしてるところへ卵をゆっくりと2回にわけて入れます。
お出汁が少し残るまで煮詰めて出来上がりです！
お出汁をたっぷり吸った卵がポイントです！子供も大好きな親子丼です。この味！この味！と食べてくれます(^^)最後に海苔をパラパラしても◎◎◎お口に合えば嬉しいです！
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