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簡単!プルコギのタレde親子丼☆
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簡単!プルコギのタレde親子丼☆-レシピのメイン写真

簡単!プルコギのタレde親子丼☆

さやさや姫
さやさや姫 @cook_40176013

早くご飯を作りたい方、必見!
コストコのプルコギのタレで親子丼を作ったらすんごく早く簡単に美味しい親子丼ができました!
このレシピの生い立ち
コストコで買ったプルコギのタレを消費したくて考えたのが親子丼!
私にはタレだけだと甘いので、
しょうゆをくわえてみたら・・・
なんと!美味しいのでしょう!
5才の娘もバクバクかきこんでいました~。

早くご飯を作りたい方、必見!
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コストコで買ったプルコギのタレを消費したくて考えたのが親子丼!
私にはタレだけだと甘いので、
しょうゆをくわえてみたら・・・
なんと!美味しいのでしょう!
5才の娘もバクバクかきこんでいました~。

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簡単!プルコギのタレde親子丼☆

さやさや姫
さやさや姫 @cook_40176013

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5才の娘もバクバクかきこんでいました~。

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材料

2人分
  • 鶏肉 300g
  • 玉ねぎ(中) 1個
  • サラダ油(炒め用) 適量
  • 酒 大さじ1
  • プルコギのタレ 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 刻みネギ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズに、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を敷いて鶏肉から炒める。だいたい火が通ったら玉ねぎと酒を加えてよく炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたところでプルコギのタレを加えて全体にからめる。

  4. 4

    全体にからまったらサッとしょうゆを加えて混ぜ合わせる。火は早めに止める。

  5. 5

    温かいご飯にのせて刻みねぎをお好みで散らしてできあがり!

コツ・ポイント

しょうゆを加えた後はあまり煮過ぎないのがコツです。
甘い味がお好きな方はしょうゆの量を加減してくださいね。
玉ねぎが少ないときには、えのきなどをきざんで加えると、かさ増しにもなりますよ~。

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さやさや姫
さやさや姫 @cook_40176013
2015/10/26 14:31に公開
14才の女の子のママです。あんまり器用じゃないので手抜きでもおいしい料理を研究しています。スピード・簡単・ローコスト&ハイパフォーマンス料理、大好きです!
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このレシピのキーワード

親子丼 プルコギ 鶏肉 酒 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201353
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