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☆鶏ももあっさりサラダ風
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☆鶏ももあっさりサラダ風-レシピのメイン写真

☆鶏ももあっさりサラダ風

がっちゃん27
がっちゃん27 @cook_40061783

オーブンで楽に☆
野菜も肉もまとめてとれる簡単料理。
このレシピの生い立ち
あっさりしたもの食べたいけど、お肉も食べたくてサラダ風にしました(^○^)

オーブンで楽に☆
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あっさりしたもの食べたいけど、お肉も食べたくてサラダ風にしました(^○^)

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☆鶏ももあっさりサラダ風

がっちゃん27
がっちゃん27 @cook_40061783

オーブンで楽に☆
野菜も肉もまとめてとれる簡単料理。
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あっさりしたもの食べたいけど、お肉も食べたくてサラダ風にしました(^○^)

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ミニトマト(4等分) 4~5こ
  3. きゅうり(細切り) 1/2本分
  4. レタス(太めの細切り) 2~4枚
  5. ポン酢 適量
  6. 塩 少々
  7. あらびき黒胡椒 少しきつめ
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作り方

  1. 1

    オーブンを170~180℃に温める。

    肉に塩胡椒をする。

  2. 2

    熱したフライパンに、皮を下にして強火で焼き色を付ける。

  3. 3

    付いたら、
    ひっくり返して焼き色をつける。

  4. 4

    クッキングシートをひいた鉄板に皮を上にしてのせて、約10~15分。
    ※まだ赤かったらもう少し焼いておく。

  5. 5

    焼いている間に、
    野菜を切る。
    お皿にレタス・きゅうり盛る。

  6. 6

    焼けたお肉を好きにカットして、野菜の上に置き、トマトを散らして、ポン酢をかける。

コツ・ポイント

○肉の裏表…しっかり焼き色つけるぐらい>_<

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がっちゃん27
がっちゃん27 @cook_40061783
2013/11/10 15:21に公開
自分で作ったものを、アルバムがわりに載せていこうと思います(*^_^*)
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