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濃厚スクランブルエッグトースト
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濃厚スクランブルエッグトースト-レシピのメイン写真

濃厚スクランブルエッグトースト

まどちゃーむ
まどちゃーむ @cook_40184943

パン本来の美味しさと濃～厚！なスクランブルエッグ！
このレシピの生い立ち
LAWSONの「ウチカフェブレッド」のモニターに当選！分厚いしトーストした方がパン本来の味を楽しめたので、更に高カロリーに…(笑)

パン本来の美味しさと濃～厚！なスクランブルエッグ！
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まどちゃーむ
まどちゃーむ @cook_40184943

パン本来の美味しさと濃～厚！なスクランブルエッグ！
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LAWSONの「ウチカフェブレッド」のモニターに当選！分厚いしトーストした方がパン本来の味を楽しめたので、更に高カロリーに…(笑)

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材料

１人分
  • 食パン(ウチカフェブレッド) 1枚
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大1
  • 生クリーム 100cc
  • バター 10g
  • 砂糖 大1
  • 塩 少々
  • 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    卵、小麦粉、生クリーム、塩を合わせ混ぜます。

  2. 2

    フライパンを熱してバターを半分位溶かし、弱火にし1を入れます。食パンをトーストしておきます。

  3. 3

    余熱で固まるので半熟よりも水っぽい位で火を止めヘラなどで混ぜます。

  4. 4

    トーストに乗っけて完成！

コツ・ポイント

バターは有塩を使用しました。お砂糖の甘さを強調したかったので^^

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まどちゃーむ
まどちゃーむ @cook_40184943
2013/11/18 06:37に公開
小中学校の調理実習はすべて他人に任せきりでした。食べるの専門！と公言していましたがここ最近料理に目覚めました。基本的に辛いものが苦手です。IDDMという持病が１３歳からあります。特に変わった調味料を必要としないレシピを公開していけたらと思います＾＾
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このレシピのキーワード

トースト 生クリーム バター 卵 小麦粉 食パン

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