節約おつまみ♪ピーマンだけ♪ピリ辛ナムル
飛んでぶー @cook_40053377
かなり簡単です(笑)ビビンバに乗せても美味しいです♪箸休めにも♪もちろんおつまみです(^^)
このレシピの生い立ち
昔は、ビビンバを良く作ってて…青いナムルが無い(;o;)って時に、良く代用して、ピーマンで作ってました(^o^)
そして、今では、月末のおつまみになってしまいました(笑)
節約おつまみ♪ピーマンだけ♪ピリ辛ナムル
かなり簡単です(笑)ビビンバに乗せても美味しいです♪箸休めにも♪もちろんおつまみです(^^)
このレシピの生い立ち
昔は、ビビンバを良く作ってて…青いナムルが無い(;o;)って時に、良く代用して、ピーマンで作ってました(^o^)
そして、今では、月末のおつまみになってしまいました(笑)
作り方
- 1
ピーマンを細切りにして、丼に入れて、ラップはしないで４０秒チン(１０００w)して、火を通します。
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- 2
１に＊を全部入れて、混ぜて、お皿に入れ替えて、冷蔵庫で冷やして完成です。
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コツ・ポイント
丼でチンする事で、洗い物が少なく済みます♪お皿に入れ替えてる時に下の方に、ごまが残るのでスプーンかゴムべらでごままで入れると良いですよ♪普通サイズのピーマンなら、４個位で作れます(^^)毎回言いますが…何wでもOKです♪
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