チリアボサラダ スイートチリとアボガド!

koako @cook_40039402
アボガドソースがスイートチリとで上手い!
野菜は冷蔵庫の中のもので!大根やジャガイモも良いかも♪
このレシピの生い立ち
サラダ作成中、冷蔵庫開けたらスイートチリと目が合った。
「使われたいの?」(笑
チリアボサラダ スイートチリとアボガド!
アボガドソースがスイートチリとで上手い!
野菜は冷蔵庫の中のもので!大根やジャガイモも良いかも♪
このレシピの生い立ち
サラダ作成中、冷蔵庫開けたらスイートチリと目が合った。
「使われたいの?」(笑
作り方
- 1
チリアボ作り
アボガドは種をくり抜き、1cmの角切り。
酢を大さじまわしかけて和える。
※変色防止と味付けを担う。 - 2
タマネギはみじん切り。
- 3
1.と2.にマヨネーズとスイートチリを和えて完成!
次行ってみよう! - 4
グリーンサラダ作り
材料の野菜を適当な大きさに切る。
レタスはちぎって、ピーマンは輪切り、タマネギは薄切り。 - 5
4.の材料をボウルに入れ、A.の材料を回しかけて混ぜる。
※手で優しく混ぜるとベスト。 - 6
5.の野菜の上に、チリアボを乗せて完成!
コツ・ポイント
チリアボの材料を倍にして、ディップにしてもうまい!
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