タカラ本みりんde簡単!親子丼

ぴぴぴぴぴっこ @cook_40048911
材料は 鶏もも肉、たまねぎ、卵 のみ!
味付けも簡単★
ごはんモリモリ食べられますっ!
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんモニターの当選をいただきました^^
我が家の定番!簡単・親子丼ご紹介します。
タカラ本みりんde簡単!親子丼
材料は 鶏もも肉、たまねぎ、卵 のみ!
味付けも簡単★
ごはんモリモリ食べられますっ!
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんモニターの当選をいただきました^^
我が家の定番!簡単・親子丼ご紹介します。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に。
玉葱はクシ形に、切っておきます。
卵は 溶いておきます。 - 2
★の調味料をフライパンに全て入れます。
- 3
鶏もも肉、玉葱を(2)の中に入れて火にかけます。
- 4
玉葱がしんなりして、鶏もも肉にしっかり火が通ったら、味をチェック!
濃い目の場合は水を加えて調整します。 - 5
味見OK!後、
溶き卵を流し入れます。
卵が固まったところで火を止めて、完成★
コツ・ポイント
砂糖の量を気持ち多めだと、甘くて美味しい親子丼になります!
具の量によって味の濃さは調整します。
醤油3:砂糖1:料理酒1:タカラ本みりん1
基本的には↑この配合で^^
親子丼だけでなく、他メニューにもこの配合は使えます♪おすすめ!
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