大根をおろし水気をしっかり切ります。
(この時に出た大根の汁は取っておいてもokです)

大根と油を切ったシーチキンと☆調味料を入れハンバーグをこねる感じで混ぜて下さい♡
ツナ入れるので他の調味料いれません！

おまんじゅうのような少し平めの感じで等分に丸めて行きます！
こんな感じでOKです♫

ごま油大さじ1をしいたフライパンに並べ焼き色がつくまで弱火でじっくり焼いていきますd(´ω｀*)

焼き色がついたらさっきの大根の絞り汁を大さじ2、3程度加え蓋をし蒸し焼きにしていきます♡
(お水の代わりに大根の汁です)

じっくり五分程度蒸し焼きにしたら蓋を開けポン酢大さじ3程度を回し入れしっかり大根もちと絡ませます！

ポン酢の水分が飛んだらお皿へGO!
盛り付けて完成です。
さっぱりしてて美味しいですよ♡
ネギを散らしても合います！

おつまみやお弁当にも！もっちり美味な「大根餅」と言うニュースに載せて頂きました♡