人参モリモリ♪マヨチーズ和え
あやめんたいこ @cook_40051553
人参が苦手でもパクパク♪サラダ感覚で*:..☆..:*
このレシピの生い立ち
娘②人ともコレで人参大好きに(p≧▽)pq(▽≦q)
人参モリモリ♪マヨチーズ和え
人参が苦手でもパクパク♪サラダ感覚で*:..☆..:*
このレシピの生い立ち
娘②人ともコレで人参大好きに(p≧▽)pq(▽≦q)
作り方
- 1
適当な大きさに切った人参を小さめの蓋付き鍋に入れ、人参の1/3程度の水を入れ蓋をして柔らかくなるまで蒸し煮する。
- 2
柔らかくなれば水分をきり、温かいうちにコンソメを加えフォークの背で粗く潰す。
- 3
荒熱が取れたらマヨネーズと粉チーズで和え、仕上げにみじん切りにしたパセリを散らしたら出来上がり★☆
コツ・ポイント
蒸し煮にすることで人参の甘さが引き立ち味がぼやけません。仕上げにお好みで黒こしょうたっぷり振りかけて…♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
ざくざく食感◎人参の洋風かき揚げ ざくざく食感◎人参の洋風かき揚げ
にんじん大量消費！！粉チーズ＋油で揚げることで人参臭さがなくなり人参が苦手なお子さんでもスナック感覚で食べられます！◎
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19202085
