かんたんおつまみ☆ぴりからとりきゅう
エナリ @cook_40039668
ゴマ油の香りとピリ辛味がよく合います♪
おつまみに最適です☆（＾＾）
このレシピの生い立ち
ある居酒屋さんで食べたピリ辛きゅうりが
大好きでマネして作ってみたんです☆
きゅうりに合う鶏肉も加えてみました！！
かんたんおつまみ☆ぴりからとりきゅう
ゴマ油の香りとピリ辛味がよく合います♪
おつまみに最適です☆（＾＾）
このレシピの生い立ち
ある居酒屋さんで食べたピリ辛きゅうりが
大好きでマネして作ってみたんです☆
きゅうりに合う鶏肉も加えてみました！！
作り方
- 1
きゅうりをたたいて食べやすい大きさにちぎり、軽く塩で揉んでおく。
- 2
鶏肉に塩・酒を振りレンジで蒸し、火が通り、粗熱が取れたら細かく裂く。
- 3
ボウルにきゅうり・鶏肉を合わせ、ごま油・塩・味の素・タバスコを入れ、ボウルにフタをし、ボウルごと振る！！
- 4
好みの味に調節し、完成☆★
コツ・ポイント
あまり時間を置くと水分が出てしまうので注意です（＾＾：）
小さいお子さんがいる家はタバスコの量に気をつけて☆
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豆板醤のピリ辛とゴマ油でご飯がすすみます(*^^*)ビールのお供にも最適☆祝つくれぽ300人 ありがとうございます
ayakotchen -
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