お弁当の後一品に！箸休めにお勧めですこのレシピの生い立ち毎日のお弁当で後一品に悩み、ピーマンで水分の少ないおかずをと…
油揚げは4～6個位の幅広く切る。ピーマンは種を取り、縦に千切りする
フライパンに油を引かず、油揚げを中火弱で両面カリカリに焼く
両面焼き目がついたら、ピーマンを入れ炒める
ピーマンを少し炒めたら、少しだけ油を滴してピーマンを炒める(油でピーマンをコーティングする事で水分が出にくくなるみたい)
塩昆布を入れて味が馴染んだら出来上がり♪
味が足りなければ足して下さいね。めんつゆでも塩コショウでもOK♪人参やジャコを足しても、美味しいですよ♪
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
