サクッとふんわり♡シュガートースト?!

パッチィ @cook_40059064
いたってシンプル。ですが驚くほどの美味しさ!
オシャレなブランチにもオススメです(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
ウチカフェブレッドがあたったので
サクッとふんわり♡シュガートースト?!
いたってシンプル。ですが驚くほどの美味しさ!
オシャレなブランチにもオススメです(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
ウチカフェブレッドがあたったので
作り方
- 1
ウチカフェブレッドを使います
- 2
500ワット40秒程度一気にチンします。
バターを20〜30秒様子を見ながらチンします。 - 3
パンを四等分にし、グラニュー糖を用意します。
- 4
バターをたっぷりと塗り、砂糖をまぶします。
- 5
フライパンで両面色良くなるまで焼きます。
- 6
すぐに色づきます。
フライパンに触れてる面の端がカラメルになって来たらひっくり返します。
お皿に出すとカリッとしてますよ - 7
少し焦げてますが一枚バージョン。
手でも、ナイフとフォークでも。
メープルシロップやハチミツをかけても最高です!
コツ・ポイント
とにかくバターと砂糖をたっぷりと。
バターがかたくて塊がうまく塗り広げられないなら塊のままで大丈夫です。
無理に塗って表面ボコボコだと焼きムラができます。
最後の写真のようにあまり焦がすと苦いので注意!
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