◇アーモンド風味のパウンドケーキ◇
コイチリ @koichiri
アーモンドプードルを混ぜ込んでパウンドケーキに！2011.4.13に手順写真を追加しました☆
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいてきたアーモンドプードルを発見。生地に入れたらおいしいかな？と、やってみましたww
◇アーモンド風味のパウンドケーキ◇
アーモンドプードルを混ぜ込んでパウンドケーキに！2011.4.13に手順写真を追加しました☆
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいてきたアーモンドプードルを発見。生地に入れたらおいしいかな？と、やってみましたww
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、卵を割りいれて、グラニュー糖を加え、よく混ぜる。
-
- 2
１に、ホットケーキミックスとアーモンドプードルを加え、さらによく混ぜる。
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- 3
耐熱容器にバターを入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジで５０秒ほどチンする。
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- 4
２に、３の溶かしバターを入れ、よく混ぜる。
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- 5
クッキングシートを敷いたパウンド型に、３を流し入れて、１８０℃のオーブンで３５～４０分焼く。
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- 6
＊トップの写真は、ミックス２００ｇで４５分焼きました。外側がサックリで中がふんわりの仕上がりです。
- 7
＊これは、ミックス１５０ｇで４０分焼きました。仕上がりは同じでしたね♪
-
コツ・ポイント
うちは、娘が、スライスアーモンドは嫌いで食べてくれないので、今回は使っていませんが(^o^;
お嫌いじゃなければ、焼く前にアーモンドスライスを表面に散らしたら、さらに、アーモンドの風味が増して美味しいかと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19202261
