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ネギの青い部分で♪鮭のネギ味噌焼き
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ネギの青い部分で♪鮭のネギ味噌焼き-レシピのメイン写真

ネギの青い部分で♪鮭のネギ味噌焼き

ざきなつ
ざきなつ @cook_40225878

余りがちなネギの青い部分
刻んで混ぜて塗って焼いちゃお！
このレシピの生い立ち
冷凍庫にたまっていくネギの青い部分を使いたくてネギ味噌にしちゃいました♪

余りがちなネギの青い部分
刻んで混ぜて塗って焼いちゃお！
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冷凍庫にたまっていくネギの青い部分を使いたくてネギ味噌にしちゃいました♪

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ネギの青い部分で♪鮭のネギ味噌焼き

ざきなつ
ざきなつ @cook_40225878

余りがちなネギの青い部分
刻んで混ぜて塗って焼いちゃお！
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冷凍庫にたまっていくネギの青い部分を使いたくてネギ味噌にしちゃいました♪

余りがちなネギの青い部分
刻んで混ぜて塗って焼いちゃお！
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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 長ネギ(青い部分) 2～3本分
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギの青い部分をみじん切りにする

  2. 2

    長ネギのみじん切りと味噌、みりん、ゴマ油を混ぜ合わせる

  3. 3

    水気を拭いた鮭に塗り、アルミホイルにのせてオーブントースターで約10分焼く

コツ・ポイント

鮭以外のお魚でも美味しいです(^^)d
ネギの量はお好みで！

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ざきなつ
ざきなつ @cook_40225878
2013/11/12 02:56に公開

このレシピのキーワード

味噌焼き 鮭 味噌 長ネギ

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