鳥もも肉を一口大に切り、☆に一時間ほど漬け込みます。

野菜を一口大に切ります。

ホットプレートを熱し、ごま油をひき、野菜を炒めます。

野菜がしんなりしたら、真ん中をあけて漬け込んだ鳥もも肉をあけて入れ、炒めます。

鳥もも肉の表面に火が通ってきたら、蓋をしてしばらく蒸します。

火が通ったら、真ん中をあけてチーズをたっぷり投入！

蓋をしてしばらく待ちます。チーズが溶けたら完成！