お鍋不要☆５分で簡単ポテトサラダ

お鍋不要☆５分で簡単ポテトサラダ-レシピのメイン写真

お鍋不要☆５分で簡単ポテトサラダ

achi504 @cook_40204458

かんたんポテトサラダ
このレシピの生い立ち
茹でたり、水分を飛ばしたりと私にとっては面倒な作業・・・しかも茹ですぎてとろとろになっちゃったり＾＾；でもレンジなら簡単にしかも短時間でできちゃう！忙しい朝にもパッとできますョ♪

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材料

２人分

じゃがいも２個
☆きゅうり５cm程(お好みで)
☆にんじん３cm程(お好みで)
【調味料】
マヨネーズ大２
タルタルソース小１
塩こしょう少々

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作り方

1

じゃがいもを洗って皮を剥き、少し小さめ(４～６等分位)に切る。
耐熱皿に入れてラップをし、レンジ(６００W)で２分加熱
2

レンジで加熱している間に、☆の材料をそれぞれ薄くスライスし、ボールの中へ
3

じゃがいもの加熱が終わったら、熱いうちにマッシャー又はスプーンの背などで荒くつぶして「２」のボールの中へ。
4

マヨネーズ・タルタルソース・塩コショウを入れて混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

じゃがいもは加熱しすぎないのがポイントです♪
材料はきゅうり・にんじんを使用していますが、お好みでチーズやコーンなどでもOKです。
調味料はお好みで加減してみてくださいね(^-^*)/

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achi504 @cook_40204458

2009/10/27 05:40に公開

かんたん・少材料・スピーディーに作れるものを目指しています♪

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