間引き菜のごま和え

ちあ*キッチン
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お弁当に!自然解凍で食べれます!
このレシピの生い立ち
間引き菜を食べたくて!

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材料

  1. 間引き菜(葉のみ) 2束
  2. 白ゴマ 適量
  3. 砂糖 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    葉を湯がきます

  2. 2

    3センチ程にカットして、砂糖、みりん、醤油、白ゴマと和えます

  3. 3

    このまま冷凍保存してお弁当に使います♪自然解凍でも食べれます!

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ちょっと変わったレシピが気になります。もちろん定番を押さえつつ、定番からのアレンジって楽しいですよね!皆さんの創作アレンジ、とても勉強になります。
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