玉葱のコーンチーズ焼き。マヨ&チリソース

まこさんど @cook_40055887
玉葱とコーンの甘みにマヨ&チリソースは相性抜群。玉葱消費にも。カルシウム豊富で、朝食、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ消費に。
大好きなマヨ&チリソースに合うように玉ねぎとコーンで甘めの生地にしました。チーズやエビ&ちりめんじゃこも入れカルシウム摂取。
玉葱のコーンチーズ焼き。マヨ&チリソース
玉葱とコーンの甘みにマヨ&チリソースは相性抜群。玉葱消費にも。カルシウム豊富で、朝食、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ消費に。
大好きなマヨ&チリソースに合うように玉ねぎとコーンで甘めの生地にしました。チーズやエビ&ちりめんじゃこも入れカルシウム摂取。
作り方
- 1
玉葱は粗みじん切り。スライスチーズは1㎝角くらいに切る。
材料はこんな感じです。 - 2
ボウルに※入れて混ぜる。
1加えて更に混ぜる。 - 3
熱したフライパンにサラダ油入れ、お好きな大きさで焼く。
- 4
両面カリッと焼けたらお皿に盛り付ける。
マヨネーズとチリソースを合わせてソースを作り、添えて出来上がり。 - 5
表面にチーズが出てる場合は焼き色強く、カリッとなります。
- 6
☆玉葱と大葉のチーズ焼きも是非。 ID18200941
大葉、万能ネギがポイント。焼肉のタレ+ラー油で。 - 7
☆マヨ&チリソースのオススメ…こちらは+酢でさっぱりさも。
鶏胸肉のスイートチリソース。お酢で柔らかID18026931
コツ・ポイント
焼いている時はあまり動かさない方が、チーズが綺麗にカリッと焼けます。ソースの配合はお好みで。私は1:1が基本です。
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