玉ねぎの大葉チーズ焼き。お弁当にも。

まこさんど @cook_40055887
玉ねぎの甘み、チーズのコク、大葉の香り…くせのない万能ネギをたっぷり入れて。冷めても美味しくお弁当にも、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、お弁当にも入れられる粉ものを作りたくて。
子どもには「チヂミっぽい」と。
家で大葉を育てているので、大葉採り放題です。重宝してます。
玉ねぎの大葉チーズ焼き。お弁当にも。
玉ねぎの甘み、チーズのコク、大葉の香り…くせのない万能ネギをたっぷり入れて。冷めても美味しくお弁当にも、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、お弁当にも入れられる粉ものを作りたくて。
子どもには「チヂミっぽい」と。
家で大葉を育てているので、大葉採り放題です。重宝してます。
作り方
- 1
玉ねぎは粗みじん切り、大葉は千切り、チーズは1㎝角、万能ネギは小口切りにする。
- 2
ボウルに※を合わせて泡立て器で混ぜる。
- 3
2に1を入れ、ざっくり混ぜる。
- 4
フライパンにごま油熱し、好みの大きさで焼く。
今回は直径6〜7㎝で11枚焼けました。
- 5
両面を、カリッと焼く。
表面にチーズ出てる方が、カリッと焼けます。
写真で…焼き色が濃いところがチーズです。 - 6
焼き上がり〜!
そのままでも召し上がれますが、うちでは焼肉のタレ+ラー油をつけて食べることが多いです。
- 7
★大葉、チーズ、桜エビが余分にあったら…
是非こちらも。
はんぺんの大葉チーズ焼き
ID17652194
話題入りレシピ - 8
ねっちゃんっさんより
ハマってしまい3連チャンで作ってくださったとのこと
すこ〜しひき肉を入れて…と
ナイスアイデア - 9
いろいろアレンジ楽しめますね
是非また♫
コツ・ポイント
ごま油でカリッと焼くのがオススメです。
焼いている時は、あまりいじらない方が綺麗に焼けます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18200941










