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シークワーサーシロップで大学イモ風
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シークワーサーシロップで大学イモ風-レシピのメイン写真

シークワーサーシロップで大学イモ風

Kenit
Kenit @cook_40217759

お弁当の一品におすすめです。
このレシピの生い立ち
沖縄で買ったシークワーサーシロップを使って大学イモっぽい料理ができるかなと思い、作りました。

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シークワーサーシロップで大学イモ風

Kenit
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材料

  • さつまいも 1本
  • シークワーサーシロップ 大さじ3
  • 白ごま 適量
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを厚さ1cm程度のいちょう切りにする。

  2. 2

    切ったさつまいもを3分ほどレンジにかける。

  3. 3

    フライパンに油を引き、中火でさつまいもに焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    シークワーサーシロップをいれ、全体にからめて火を止める。

  5. 5

    白ごまをいれて、混ぜ合わせたら完成！

コツ・ポイント

焼き色がつくまで、と炒めていたら目を離しているすきに少し焦げてしまったので、焦げないように注意。
ちょっと食べてみて、火の通り具合を確認してみるとよいかと思います。

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Kenit
Kenit @cook_40217759
2013/11/24 12:43に公開

このレシピのキーワード

大学いも さつま芋 シークワーサー

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