塩肉じゃが
essence326 @cook_40108152
あっさりしてますが、ごま油を入れることで
コクも出ます
普段の肉じゃがに飽きたらどうぞ！
このレシピの生い立ち
shunkonカフェのレシピを自分流にアレンジしました
塩肉じゃが
あっさりしてますが、ごま油を入れることで
コクも出ます
普段の肉じゃがに飽きたらどうぞ！
このレシピの生い立ち
shunkonカフェのレシピを自分流にアレンジしました
作り方
- 1
ボウルにごま油と塩を入れて
混ぜる
そこに豚肉と玉ねぎを入れ絡める - 2
鍋にじゃがいもと人参を入れ
☆印の調味料、水を加え煮る - 3
じゃがいもと人参に火が通ったら①の豚肉と玉ねぎを投入
- 4
お肉に火が通って
こっくりツヤが出たら出来上がり -
コツ・ポイント
鍋に入れて煮るだけ！
混ぜるのは一回！
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