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お昼はうどん-レシピのメイン写真

お昼はうどん

ハイな
ハイな @cook_40074060

うどん食べたら風邪も治るさ！！
このレシピの生い立ち
息子がインフルエンザになり、家族も外出禁止！？
皆で閉じ籠もっている日の昼食に冷蔵庫の残り物で作りました。

うどん食べたら風邪も治るさ！！
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皆で閉じ籠もっている日の昼食に冷蔵庫の残り物で作りました。

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ハイな
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うどん食べたら風邪も治るさ！！
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皆で閉じ籠もっている日の昼食に冷蔵庫の残り物で作りました。

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材料

５人分
  1. うどん玉（冷凍） ５玉
  2. 鶏もも肉 １枚
  3. しめじ １袋
  4. ねぎ 1/2本
  5. 卵 ３こ
  6. 市販のうどんダシの素 適量
  7. 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ダシの素の指示通りの分量でつゆを作って火にかけ、一口大に切った鶏肉・小房に分けたしめじを入れます。

  2. 2

    鶏肉に火が通ったら、湯通ししたうどんと斜め切りのネギを入れます。

  3. 3

    溶き卵をまわし入れたら出来上がり…

  4. 4

    …って、もう食べてるし・・・

    • お昼はうどん作り方4写真
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ハイな
ハイな @cook_40074060
2009/10/19 07:22に公開
お料理は苦手。毎日のごはんはパパッと簡単に(^◇^;)
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