お弁当♪ちくわと人参のWゴマ炒め

りらくみ
りらくみ @cook_40103675

ゴマ油とゴマのおいしい組み合わせ~♪おつまみにもいいかも~
このレシピの生い立ち
お弁当やおつまみにもぴったりです。子供が喜びました~♪

お弁当♪ちくわと人参のWゴマ炒め

ゴマ油とゴマのおいしい組み合わせ~♪おつまみにもいいかも~
このレシピの生い立ち
お弁当やおつまみにもぴったりです。子供が喜びました~♪

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材料

1回分
  1. ちくわ 3本
  2. にんじん 5cm分
  3. ゴマ 小さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. 焼肉のタレ 小さじ1
  6. 白ゴマ 小さじ1
  7. しょうがすりおろし 少し

作り方

  1. 1

    ちくわは5cm長さに切り、細切りにする。にんじんも細切り。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、しょうがを入れ、ちくわ、にんじんを炒める。

  3. 3

    焼肉のタレ、塩コショウを入れ、絡めながら炒める。白ゴマを入れ混ぜる。

コツ・ポイント

しょうがの量はお好みで調整して下さい。初めは少しの方がおすすめです。
焼肉のタレは、お好みのものどれでもok!家では味噌ベースのものですが、醤油ベースの場合は少し増やした方がいいかも。

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りらくみ
りらくみ @cook_40103675
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食いしん坊の料理好きです。cookpadがとにかく大好きです。見た目が良くて、食べると超絶おいしいレシピを目指して、日々勉強中です!いつもたくさんのつくれぽ感謝します♬
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